真的是童年的回忆 几十年前的晚上 我就是在外婆旁边偷偷的看中央八台播的人暖人间 觉得好好看 这么久过去了 一直没忘记那种感觉。

如果说Anthony Bourdain做的是food #poem，张这边则是food #essay。披萨、塔可、小龙虾，老是揪着authenticity跟tradition跟人辩论，略烦，美国餐饮有什么“正宗”可谈呢。BBQ那集在日本被大师的烧烤感动的激动不已，很真实，朴素又浪漫，大概只有专业厨师才有那个劲儿；炒饭开头的comedy特别逗，很可爱。扶霞对中国文化的洞察以及对中式餐饮的理解真心让人尊敬，中餐的门槛略高，很多菜都很考验食客的耐心跟包容心，把几位不同文化的food writer组队一起，中餐请扶霞真的找对人。大家的交锋到位，有火花，但倾听欠缺了些，包括那位越南保守厨师，既然要包容，就真的要都包容，这是享受复杂美好的代价，它必定喧嚣。| Netflix的一众美食纪录片，这部人文见长。

种族电影是不是可以作为一个类型了？

保留了1的故事模板，独自养育重病女儿的单亲爸爸，做错事但本质良善的警察，毫不犹豫站在主角这边的上司，被拖累中途被杀的炮灰小弟，表面做正经生意实则心狠手辣的黑帮老大，忠于黑帮老大的娃娃脸杀手。然后删减了1最大的亮点，酣畅淋漓的真实系打戏。2的正经打戏只有20多分钟（中段群殴不算进去，打的什么啊，群殴能叫打戏吗！），张晋还和托尼贾、吴京拳拳到肉的风格完全不一样，充斥着肉眼可见吊威亚的武侠风。作为续作，2可以去算对前作取其糟粕去其精华的典型了。

在末世电影中这样能够让人思考的题材又再多看一部啦．也许真的只有到了如此接近灭绝的边缘的地步我们才会奉未来如神明，而不再仅仅只关心自己．我是否也过于自私了？